L’hiver reste très sec, il ne faut pas négliger certains aspects en relation directe avec l’eau. Après avoir bien profité culinairement de la Tuber melanosporum, il est temps de s’occuper des truffières, pour voir leurs réserves et prévoir d’éventuels apports sur la saison. Rien de tel que de complètes analyses de sol, très axées Matière Organique, Dans le cas présent avec Celesta-Lab.
Dans ce suivi, nous prélevons sur un arbre producteur et un arbre non producteur, y aura-t-il des différences ? Rendez-vous au retour des résultats.
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